Niks leuker dan je familie en vrienden rondom de feestdagen te verwennen met een extraatje. Misschien omdat je ze wil laten weten dat je van ze houdt of omdat ze een bijzondere prestatie hebben weggezet. Maar hoe kies je een cadeau met een zo klein mogelijke voetafdruk? Deze homemade granola verpakt in een herbruikbaar potje is een ideale duurzame cadeautip!
Voordat je de stad induikt en met tassen vol nieuwe cadeautjes thuiskomt, heb ik een aantal tips verzameld die jou kunnen helpen om deze feestdagen te consuminderen in plaats van consumeren.
Tip 1: Geef een tweedehandscadeau
Om een gerecycled cadeau te geven kun je bijvoorbeeld terecht op Marktplaats, Vinted, maar ook bij de kringloop om de hoek. Zoek goed en je zult zeker een paar pareltjes vinden. Mensen doen de meest prachtige spullen weg waar jij vast en zeker weer iemand blij mee kan maken.
Ook kun je een rondje door je eigen huis lopen om te kijken of er misschien items liggen die je eigenlijk toch niet meer gebruikt of die niet meer bij jouw stijl passen. Ready for a second life!
Waarom is consuminderen eigenlijk een goed idee? Hierover lees je meer in deze blog.
Tip 2: Geef een herinnering of ervaring
Een cadeau hoeft niet altijd iets fysieks of materialistisch te zijn. Heb je wel eens gedacht aan het geven van een waardebon voor een lekker etentje, een ontbijt op bed of een borrelplank bij jou thuis?
In dit rijtje kun je ook denken aan het trakteren op een museumticket, een theater of hulp bij het uitvoeren van een grote klus. Denk hierbij wel aan de reisafstand, als je ver moet reizen voor het uitje gaat dit natuurlijk ten kosten van de duurzaamheid…
Tip 3: Maak zelf een cadeautje
De echte creatieveling zal hier meteen enthousiast van worden. Maar ook als je geen creatieveling bent, kun je zelf iets maken. Het hoeft niet ingewikkeld of tijdrovend te zijn. Het gebaar is overigens het belangrijkste, toch?
Een aantal ideeën:
- Een stekje van een plant stekken in een mooi potje (tip: ook glazen potten van HAK werken super 😉)
- Bak een plantaardige taart of cake in de favoriete smaak van de ontvanger
- Maak een mooie kaart en schrijf daar oprechte woorden of een gedichtje in
- Print je leukste foto samen uit en zoek een bijpassend lijstje op zolder of bij de kringloop
- Specifieke ideeën voor moederdag cadeautjes vind je in een eerdere blog
- Bak een grote portie crunchy speculaasgranola en verpak het in een (weck)potje
Met dit laatste idee ben ik zelf aan de slag gegaan! Hieronder vind je het recept voor de meest knapperige, gezonde én lekkere granola. Om het verpakkingsmateriaal te minderen koos ik voor een herbruikbaar glazen weckpotje als verpakking. En ziet dat er niet ook nog eens super leuk uit?
Extra cadeau: het potje kan de ontvanger weer gebruiken als voorraadpot of als meal-prep bakje voor bijvoorbeeld chiapudding of overnight oats. Win-win dus!
Recept homemade granola (1 grote voorraadpot)
- 200 gr havervlokken
- 100 gr fijne havermout
- 60 gr zonnebloem- en pompoenpittenmix
- 4 el notenpasta (100% pindakaas of amandelpasta) (zoals deze van TerraSana)
- 4 el zonnebloem- of raapzaadolie
- 5 el gebroken lijnzaad
- 1 el kaneel
- 1 el speculaaskruiden
- 4 el agavesiroop
- 1 rijpe banaan
- 80 gr ongezouten notenmix
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 170 graden
- Prak de banaan met een vork fijn
- Meng in een grote kom de havervlokken, havermout, pittenmix, olie, lijnzaad, kaneel, speculaaskruiden, agavesiroop en notenpasta.
- Roer hier ook de geprakte banaan doorheen en zorg dat alle havermout in contact is gekomen met de banaan, olie en agavesiroop zodat alles aan elkaar plakt.
- Hak de noten grof met een mes of in de keukenmachine en schep deze ook door de granola
- Verdeel de granola over een met bakpapier beklede bakplaat
- Plaats deze gedurende 15-20 minuten in de oven totdat de granola goudbruin kleurt en knapperig is*. Let op: iedere oven is anders, dus houdt de granola goed in de gaten om te voorkomen dat deze aanbrandt.
- Laat even afkoelen en schep de homemade granola in een glazen potje en knoop er nog een leuk touwtje omheen voor een cadeau-effect. Je kunt weckpotjes vaak goedkoop scoren bij de kringloop, maar ook glazen potten van bijvoorbeeld augurken, pindkaas of soepen werken super goed! Zorg wel dat je deze even goed afwast zodat de geur er volledig uit is.
- Klaar is jouw cadeau: homemade granola verpakt in een herbruikbaar potje!
*Nog een duurzame tip: laat de oven afkoelen met het deurtje open: zo verwarm je je keuken met warmte die toch al reeds gevormd is. Dan kan de verwarming misschien weer een graadje omlaag. 😉
Heb je weinig tijd waardoor je niet toekomt aan het zelf bakken van de granola? Geen zorgen, dan is hier een duurzaam alternatief: de kant-en-klare potten met granola van Naturally Granola! Beschikbaar in drie smaken (speculaas, Belgian Dark chocolate en naturel) en verpakt in een herbruikbare glazen voorraadpot.
Bestel direct jouw cadeau via deze link!
Ik ben benieuwd: (hoe) ga jij de mensen om je heen verrassen deze feestdagen?
Laat het weten in de reacties!
Liefs,
Doortje